フレイカーは、特殊な冷間圧延合金鋼で作られたフレイキングミルによって機能します。フレーカーは特に油糧種子のフレーキングに適している。抽出後のミール中の残留油分を低く抑えるため、フレーキングは溶剤抽出やプレプレスの前に行われます。
溶剤抽出プラントの供給に関しては、プレプレス、フルプレス、コールドプレス用の圧搾プラントが必要である。市場の適格なサプライヤーを特定し、原料や製品の品質に応じて圧搾機を選定する。
ほとんどの油糧種子は、油分を含む丈夫な細胞構造でできている。油糧種子の肉は滑らかなロールの間に通され、0.25~0.3mmのフレーク状にされる。フレーク状にすることで、油脂細胞の構造が活性化され、より多くの油脂を抽出することができる。また、フレーク状にすることで、油の抽出に利用できる表面積が増えます。フレーカーは、頑丈なローラーベアリングに取り付けられた1対(2ロール)のチルド鋳鉄ロールから構成されています。鉄の粒子を引っ掛けるためには、永久的な磁気送り装置、Theequipmentから成っている機械は2つのロール間のgapsbetweenを維持するためにthearrangementを(油圧シリンダーの)調節するために最適ギャップが提供される。
フレイカーは、通常、スクリュープレスの段階または溶剤抽出プロセスでオイル抽出収率を向上させるために使用されます。フレイカーはまた、基本的に摩耗や損傷を減らすために使用されます。
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