野菜の正確なリングスライスシステム
フィニスの寿司シェフは、日本の板前に彼の名前を所有しています。 イタマエ(いたまえ)は、高級な日本料理の料理人です。 この用語は、まな板を指す「ボードの前」として文字通り翻訳することができます。 日本では寿司の板前になるには、長年の職業訓練と弟子が必要です。
板前が製品を準備する情熱を持って、私たちは情熱から正確に仕事をする機械を作り出しました。
寿司シェフ1.0と寿司シェフ2.0は、6 〜 25mm(1/4インチから1インチ)の完璧なリングをスライスします。 寿司シェフ3.0は、最大 8mm(1/3インチ)までのリングをスライスします。 3 台のマシンの設計により、クリーニングとメンテナンスは非常に簡単ですが、すべてのほとんどは異なる種類の製品から完璧な偶数リングを作成します。
シェフのスペシャルとして、マシンはさらに完璧な半分または3 番目のリングをスライスすることができます。 この機能は、寿司シェフ3.0でのみ使用できます。
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