冷却ミンサー PAB series
自動床置き

冷却ミンサー
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特徴

タイプ
冷却
作動
自動
設置
床置き
食材
素材
ステンレス製
流量

最大: 8,500 kg/h
(18,739.29 lb/h)

最少: 900 kg/h
(1,984.16 lb/h)

ホッパーの容量

150 l, 225 l, 340 l
(40 gal, 59 gal, 90 gal)

出口径

130 mm, 160 mm, 200 mm
(5.1 in, 6.3 in)

長さ

1,661 mm, 1,835 mm, 2,089 mm
(65 in, 72 in, 82 in)

1,092 mm, 1,415 mm, 1,612 mm
(43 in, 56 in, 63 in)

高さ

1,332 mm, 1,628 mm, 1,648 mm
(52 in, 64 in, 65 in)

詳細

冷蔵保存された肉や調理済みの肉を、切り分けることなく均一で均質なミンチにします。プレートとブレードの配置により、肉への熱の伝わりを防ぎ、最終製品の品質を向上させます。 特徴 - AISI-304ステンレススチール製。 - 欧州指令2006/42/CEに準拠したマシン。 - エンドレスセットによる自動供給。 - 交換可能な取り外し可能なプレートセット。 オプション(含まれていません)。 - ギロチン処理済み冷凍肉用2速ミンチセット(モーター出力37kW)。 TURBOCUTディナベーションセット。

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カタログ

*価格には税、配送費、関税また設置・作動のオプションに関する全ての追加費用は含まれておりません。表示価格は、国、原材料のレート、為替相場により変動することがあります。