この背の高いケーキカッティングマシンは、最大 9インチの大きな丸い製品をカットするように設計されています。 この機械は、非常に背の高いケーキのカットの一貫性を改善し、効率、コスト削減、ベーカリーの全体的な投資収益率を提供するように設計されています。 これは、各スライス間に分割インサートの有無にかかわらず、冷凍または冷蔵ラウンド製品の多種多様な部分を分割します。 ユーザーフレンドリーな操作は、高い生産速度で一貫したサイズの部分を生産するために必要なスキルはほとんどありません。 このモデルは、余分な背の高いケーキをスライスしようとしているパン屋に適しています。
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