この水平ベーカリー切断機は、製品を水平スラブに正確かつ効率的に切断するために構築されています。 ケーキ、ビスケット、マフィン、またはその他のパン製品の上部をスライスして、プロフェッショナルな外観を均等にカットします。 トップドライブは、パン、ラウンド、およびより多くのが上半分と下半分にスライスされるように所定の位置にトップとボトムを保持することにより、パン製品の高速スライスを可能にします。 この機械は、水平往復テフロンコーティングされたブレードを使用して、0.3インチから3.5インチの厚さの一貫した層を切断します。 この機械は、製品を複数の水平層にスライスする必要がある生産施設に最適です。
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