革新的なフードメイト 6.50 チキン太もも & ドラムスティック Deboner は最大の収率と柔軟性を実現します。 主な設計機能は、製品フローの衛生、コンパクト性、柔軟性です。
マシンは1 人のワーカーによって積み込まれ、骨が折れた太ももやドラムスティックの肉と骨のための自動荷降ろし装置を備えています。
メンテナンスを最小限に抑え、清掃も簡単です。 太ももデボナーは ""「ダイアフラム原理」"に従って動作します。
主な利点:
• 毎分 55/60太ももやドラムの最大を許可します
• 歩留
まりを改善 • 運用コストとメンテナンスコストを削減します
備考:
• 太ももは解剖学的に切断する必要があります。これは、カットアップ
ラインまたは脚が解剖学的に購入されていることを意味します カット。
• 製品の温度は約 4° C
• 新鮮な製品が冷却中に1 泊滞在する場合、最高の取り出しと収量の結果。
技術仕様
• ステンレスフレームとモーター •
モーター(IP66)の電力は1,2キロワット
• 機械寸法:
-長さ:1117ミリメートル
-幅:1164ミリメートル
-高さ:2223ミリメートル
-重量:約 700キロ
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