MilkoScan™ FT2は入って来るミルクおよびミルクの標準化からの高性能の最終的な液体の乳製品にすべての液体の乳製品を、分析することを可能にする。
価値
異常の最適の分離、公平な支払およびスクリーニングのための急速なプラットホーム制御。原料および一貫した良質品の最適の使用のためのミルクの標準化。最終製品の質の監視。
サンプル タイプ
ミルク、クリーム、乳しよう、集中された乳しよう、アイス クリーム、デザート、発酵させたプロダクトおよび集中されたミルク
変数
脂肪、蛋白質、ラクトーゼ/減らされたラクトーゼ、全体固体、SNF、FPD、総酸味、密度、FFA、クエン酸、カゼイン、尿素、サッカロース、ブドウ糖およびフルクトース。目標とされ、untargeted粗悪品のスクリーニング。
---