MeatScan™は、日常の脂肪および水分分析向けの簡便かつ柔軟で費用対効果の高い食肉分析装置です。バッチ内の脂肪含有量を標準化し、高価な原材料のムダを回避できます。同時に、荷受する原材料の脂肪含有量をコントロールも可能です。
価値
あらゆる種類の均質化された食肉の迅速な分析を、安全かつ簡単に操作でき、化学物質を必要としません。すぐに使用できるグローバル検量線を搭載。
サンプルタイプ
あらゆる種類の挽肉または均質化された食肉サンプル。
測定成分
脂肪分・水分
MeatScanでは簡単に測定ができます。前処理したサンプルをサンプルホルダーに入れ、サンプルタイプを選択し、スタートを押して結果を待つだけです。
MeatScan™を使用することで、脂肪含量の規格を満たす一貫した品質製品を簡単に生産できます。お客様との関係を強化し、定期的に荷受する生の原材料を監視し、供給業者から信頼のある高品質な製品を受け入れることができます。
MeatScan™はすぐに使用できるANN検量線を搭載しています。