出口が1つ生地圧延機 DOUGHLINER 700

カッタ－付き

生地を優しく正確にシート化 FRITSCH DOUGHLINER 700は、連続した生地を最高品質で安全に製造したいが、工業用ラミネートラインはベーカリーにとってまだ経済的でないという場合に最適なラインです。コンパクトなDOUGHLINER 700は、スペースの限られた小さなベーカリーにも設置可能です。 技術的にはDOUGHLINER 700は工業用ラミネーターに引けを取りません：どちらの場合もシーティングユニットはサテライトヘッド、クロスローラー、キャリブレーションヘッドで構成されています。この組み合わせは、生地をやさしく処理し、柔らかい生地を処理する場合でも、均一な表面の下に望ましい孔構造を保持します。さらに、生地シートの全幅にわたって非常に正確な重量を実現します。 DOUGHLINERは初期段階から非常にフレキシブルです。ラインにはブロック生地だけでなく、ビンやフリッツヒのドウシーターからのシート生地も供給することができます。 MULTILINEは生地加工のオールラウンダーです。イースト生地、ショート生地、クロワッサン生地、デニッシュ生地、シュー生地、そして小麦生地やミックスライ生地も完璧に処理できます。赤外線センサーとインテリジェントなドウループコントロールにより、ドウシートは緊張やストレスなく搬送されます。