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マグロのロインをあらかじめ長さでカットまたはミンチ するように設計されており、袋に梱包する前 (または他の形式) の特徴 •コンベヤーは食品用のキャンバスベルトでマグロのロースを動かします。 •垂直移動のブレードによる切断システム。 •カットの長さを変更するオプション。 •カットの長さをデジタル表示。 •誤って開けた場合の保護のための電気インターロック付きドアによる切断領域の安全性。 ステンレス鋼AISI 316-304製。
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