チーズ包装、シュレッドチーズ、おろしチーズ、ブロックチーズ用の窒素ガス発生器は、包装を洗浄し、チーズの品質と鮮度を保つために使用されます。このプロセスはガスフラッシングと呼ばれ、窒素に加えてCO2を使用することもあります。窒素ガスとともにCO2を使用することは、MAP(Modified Atmosphere Packaging)と呼ばれる。
当社は20年以上にわたり、最大手のチーズ製造会社に窒素生成システムを提供してきました。納入される窒素の高額なコストと比較すると、非常に節約できるため、発生装置は通常12~14ヶ月で元が取れます。
窒素発生装置は、液体窒素デュワーを使用していた企業にとって完璧な代替品です。当社の小型窒素ジェネレーターは、液体バルクタンクと同じ迅速な投資回収を実現し、20年間稼動するように設計されています。液体窒素よりも持続可能で長期的なソリューションであり、御社と共に成長するように設計されています。当社は、全国の様々な施設で使用されている6台以上の窒素生成装置をお客様に提供しています。また、リース契約も可能です。
貴社のオペレーション・チームが、その利便性と大幅な時間とコストの節約に驚嘆されることでしょう。チーズ・メーカー向けの窒素発生装置は、理想的なMAP比で新鮮な製品を製造するための最良の方法を提供し、お客様のビジネスを優位に導きます。最終顧客はMAPプロセスが何であるか知らないかもしれませんが、シュレッドチーズのパッケージを破り、自慢のエンチラーダレシピにそれを注ぐとき、我々は彼らが最終的にそれを感謝することを保証することができます。
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