ポラロン社製掻き取り式表面熱交換器(SSHE)は、特に脂肪の結晶化産業のために設計されています。
脂肪の結晶化のための冷却冷媒としてCO2を使用し、優れた冷却能力を有しています。冷媒液とガスの安全な分離は、内部戻り管容器システムによって確保されています。冷却ジャケットの正確な液面制御は、冷却システムの効率的な性能を保証します。
- CO2
- NH3
- R507/R32
ポラロンSSHEは、お客様の生産ニーズに合わせて様々な容量があり、ショートバージョンとロングバージョンの両方が存在します。
- テーブルマーガリン
- パフペストリー用マーガリン
- ショートニング
- ギー
- 無水乳脂肪
- 低脂肪バター
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