飲料水は脱気カラムに噴射され、充填カラムにゆっくり滴下します。水は、充填カラム出口で CO2 (N2) で飽和しています。炭酸化製品の混合に水を使用する場合は、脱気カラム後に CO2 を脱気水に供給する 2番目の CO2 ラインを設けて、プレカーボネーションを行うことも可能です。
このシステムには、流量レベル、水位または CIP 媒体レベルのプローブ、およびオプションで酸素レベルのプローブが含まれています。これらのセンサーは、システムとその機能を監視します。この製品ラインとカラムは、効率的な CIP システムによって直接洗浄されます。
機能
低残留酸素成分: <0.03 mg/l (30 ppb)
残留酸素含有量:<0.02 mg/l (20 ppb) および <0.01 mg/l (10 ppb) が達成可能(構成カラム高さに応じて異なる)
低 CO2 消費
真空下での脱気技術と比較した場合に運用コストが低い
短い設置時間 (装置は事前組み立て済み)
保守費用の低減
20 hl/h~1,000 hl/hの流量で供給可能