キッチン廃棄物は、主に住民の日常生活のこと、食品加工、ケータリングサービス、ユニット食事などのゴミによって発生する活動を指す。厨房廃棄物には、廃食用油や厨房廃棄物が含まれます。廃棄食用油脂は、非食用動物、植物油、油と油水の混合物を指す。一方、キッチン廃棄物は食品残渣や食品加工廃棄物を指す。主にキッチン廃棄物の固形残渣であり、自治体固形廃棄物の重要な部分である。
キッチン廃棄物処理という側面では、キッチン廃棄物はグラブクレーンによって処分ラインに送られます。まず、キッチン廃棄物を袋破砕機と一次シュレッダーで細断し、金属を磁気セパレータで選別する。細断と選別後の厨房廃棄物は、有機物と無機物の分離のための微細シュレッダーと分離装置に送られます。最後に、有機物はスクリュープレスによってプレスおよび脱水され、さらに資源ベースで無害な廃棄のために輸送されます。下水は、下水処理システムによって処理され、標準後に排出される。
また、キッチン廃棄物処理ラインのすべての種類は、廃棄物の細断生産ラインの高効率、省エネ、安全および環境保護の管理と制御統合を実現するGEP GIインテリジェント監視システムを装備しています。キッチン廃棄物処理生産ラインの運用データをクラウドデータセンターにリアルタイムでアップロードし、PCクライアントやモバイルアプリを通じて生産ラインの全体と一部をオンラインで確認し、機器の稼働状況を時間内に把握します。
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