グロンネマイヤーのマットテーブルは、一般貨物やバルク品を冷却、発酵、凍結させます。製品はプラスチックマットのコンベアチェーンで運ばれます。包装されていない食品の処理も可能です。処理時間やモジュール内の温度を調整することで、製品の排出温度を変えることができます。マットテーブルは、短い処理時間のための費用対効果の高い、省スペースのソリューションです。
テクニカルデータ
-チェーン幅:最大1,500 mm
-使用可能なチェーンの長さ:最大10m
-温度範囲:+1℃から+85℃まで
-お客様のご要望に応じてアクセスドアや点検窓を備えた断熱フード
-直接蒸発させる冷却ユニット、または冷却剤(例:ソレ)を使用するフロースルークーラー
-熱交換器、温水または蒸気の接続
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