BDF-L18C 18 トレイ自動電気凍結生地プルーファ
1.全自動マイコンコントロールパネル、デジタル表示器を装備し、プルーファー室の温度を正確に反映します。
2.完全なステンレス鋼の構造、非常に耐久性があります。
3.ドイツのブランドの温度および hudmidity センサーを使用して、...
4.冷蔵・冷凍・発酵に使用できます。
5.排水装置付きでお手入れが簡単、食品衛生を確保。
6.大きなガラス扉のデザイン、美しい形状、発酵の効果を観察しやすい。
1.生地の最終発酵工程で使用します。
2.発酵温度を15度から38度まで調節できます。発酵時間を短縮します。
3.凍結温度は-15度。
4.温度と湿度がよく管理された環境を提供します。発酵の過程で、生地表面に弾力が残り、乾燥して厚くなることはありません。
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