8トレイ電気商用熱風対流式オーブン
製品の特徴
1.トレイサイズ:400x600mm(460x720mm)
2.コントロールの温度0-350°C
3.スチーム機能付き。
4.トレイとトレイの距離110mm。
5.主な材質内側も外側もフルSS。
6.電気制御システムのためのシュナイダー、Omron の部品を使用して。
7.温度を200℃に上げる(10-12分)。
項目:8トレイ電気コンベクションオーブン
電圧: 380/220V 50Hz 3N
パワー:19kW/h
容量:8トレイ400 * 600ミリメートル
寸法:1320*930*1200mm
ベーキングオーブンの製造で39年以上の経験を持つ当社は、ベーカリー用対流式オーブンを幅広く取り揃えており、5トレイ、8トレイ、10トレイ、12トレイ、すべてが利用可能です。トレイサイズが400x600mm、460x720mmなど、お客様のご要望に合わせてお選びいただけます。コンベクションオーブンの制御温度は0~350℃で、スチーム機能も備えています。パン、トースト、クッキー、ケーキなど、あらゆる種類のパンやビスケットの焼成に広く使用されています。......; 当社は、本製品の品質と均質化の向上を主張し、電気制御システムにシュナイダー、オムロンの部品を使用し、より耐久性と安定性を持たせるようにしています。
対流式オーブンの「対流」とは、空気を介した加熱のことです。コンベクションオーブンは、従来の加熱方法に加えて、調理物に熱風を吹き付け、それを再び外に排出するという気流のサイクルを備えています。
基本的には、輻射熱と加熱された空気が食材の上を通過することで、食材が調理されることになります。
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