高品質の欧州規格10L商用プラネタリーミキサー
CE/ETL/UL証明書付き
ボウル容量:10L
速度の調節装置。3ステップ
ミキシングスピード:108/195/355rpm
小麦粉容量:2kg
生地容量:3.2kg
本体材質アルミキャスト
ボルトの材質 S.S. #304
ミキシングボールS.S.#304
セーフティガード S.S. #304
ミキシングビートアルミ鋳造
ミキシングフックアルミ鋳物
ギアドライブ
業務用スタンドミキサーには、ステンレス製ボウル、アルミ製フラットビーター、ステンレス製ワイヤーホイップ、アルミ製ドウフックが標準装備されており、静音性に優れています。プラネタリーミキサーには、スタートボタンと緊急停止ボタンが独立してサイドに設置されています。市販のプラネタリーミキサーは、信頼性の高いギア駆動設計を採用しており、無段階調整が可能で、ギアとシャフトには熱処理を施した焼入れ合金鋼を使用しています。
プラネタリーミキサーは、卵、クリーム、マヨネーズなどの食品にも使用することができます。これらの業務用プラネタリーミキサーのビーターと生地フックには、高品質のアルミニウム合金が使用されており、最大限の衛生基準を実現しています。
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