小容量多機能5Lフードミキサー
ボウル容量:5L
スピード調整無段階
混合速度:75-660rpm
小麦粉容量:0.8kg
生地容量:1kg
本体材質アルミキャスト
ボルトの材質 S.S. #304
ミキシングボールミキシングボール:S.S. #304
ミキシングビートアルミ鋳造
ミキシングフック:アルミ鋳物
3つの防御回路(水・埃・湿気)を搭載
業務用スタンドミキサーには、ステンレス製ボウル、アルミ製フラットビーター、ステンレス製ワイヤーホイップ、アルミ製ドウフックが標準装備されており、静音性に優れています。プラネタリーミキサーにはサイドにコントロールがあり、スタートボタンと緊急停止ボタンが別々に付いています。市販のプラネタリーミキサーは、信頼性の高いギア駆動設計を採用しており、無段階調整が可能で、ギアとシャフトには熱処理を施した焼入れ合金鋼を使用しています。
プラネタリーミキサーは、卵、クリーム、マヨネーズなどの食品にも使用することができます。これらの業務用プラネタリーミキサーのビーターと生地フックには、高品質のアルミニウム合金が使用されており、最大限の衛生基準を実現しています。
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