DBAセパレーターは、製品中の水と油のエマルジョンを分離し、無脂固形物や乳脂肪以外の物質を取り除き、高濃度の油分を得るために使用される遠心分離器です。
DBAセパレーターは、マックスクリームセパレーターのような濃縮機(スキマー)構成で動作することも、精製機構成で動作することもできます。DBAセパレーターは、マキシマムセパレーターとは異なり、加工されたミルク、クリーム、バターに含まれる水分と固体粒子を分離し、バターオイル(ギーまたはAMF=Anhydrous Milk Fat)を濃縮・精製するように設計されています。生クリームは、ホモジナイザーを通過して相反転した後、DBA分離機に入ります。相反転後、DBA分離機に入り、99.5%以上の濃度になるとバターオイルが得られます。
高品質のステンレススチール設計
特殊設計のサブマージドフィードパイプ
Clean In Place(CIP)に対応
迅速で効果的な排出システム
衛生的なデザイン
高い分離効率
スキッドとして納品されるため、すぐに操作でき、設置も簡単
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