汎用性が求められるパン屋さんやスーパー、レストランなどに最適なリバーシブルシータ。アオクノのリバーシブルシータは、業務用に設計された床置き型とカウンター型の2種類のヘビーデューティーシータです。ペストリータイプ、ペストリーケーキ、シュークリーム、プレス生地などのシーティングやストレッチに最適です。
特徴。
1. プッシュボタン操作、便利なサイド操作。
2. 順方向または逆方向の操作を行います。
3. 合成ゴム製の焦げ付き防止ローラーを標準で出荷します。
4. 安全性、スピード、衛生面、使いやすさを追求した人間工学に基づいたデザイン。
5. 頑丈なステンレス鋼の構造。
6. シンプルなハンドル調整で、生地の厚みを正確に均一にすることができます。
7. 自動停止用の安全センサーです。
8. カウンタースペースを最大限に活用できるコンパクト設計。
9. ローラーエリアから分離されたメンテナンスフリーの駆動機構。
10. スプリング式スクレーパーで簡単に取り外し、清掃ができます。
11. ローラーの両側に安全ガードが付いているので、事故やケガを防ぐことができます。
アプリケーションです。
各種ペストリーマシンのギアボックスは、操作が簡単で耐久性に優れたオイル浸漬潤滑システムです。パン屋さんやスナックに適しています。主にデニッシュパン、シュークリーム、エッグタルト、妻のケーキなどがあります。
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