この新しいスライサー26Hは、均一で正確なスライス製品を得ることができます。ニンジン、キュウリ、ニラ、セロリ、ルバーブ、ビーツ(長物)等の長尺物もスライスできます。
機械はスライド式取入口漏斗を通して供給されます。次のV字型コンベアベルトは製品を分離し、スライスステーションに整列させます。ベルトのドライブは側面に取り付けられています。ベルトの交換は、ドライブとリダイレクションステーションを取り外すことなく行うことができます。製品がスライスステーションに到達する直前、ベルトは動力ベルトによって搬送され、固定されます。
本機の開口部は90 x 90 mmで、直径90 mmまでの製品に対応します。
洗浄のため、すべての保護装置、ケーシングエレメント、ファンネルはヒンジ式になっています。すべての機械要素に手が届きます。保護ケースを開けると、追加の安全スイッチが自動的に機械の電源を切ります。スイッチキャビネットの制御エレメントは両側に配置されている。そのため、マシンは左右どちらからでも操作できる。機械のすべてのドライブは周波数制御です。スライサー26Hの切断速度は無段階に調節でき、製品の状態に合わせることができる。対応するブレードの採用により、スムースカットとクリンクルカットの設定が可能です。
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