75 Rは、機械的に摘み取られた豆の天芽、茎、上部を取り除くのに適しています。本機のドラムは、直線的な溝を持つ別々のエレメントで構成されています。つるを除去するための内蔵ユニットは、一緒にぶら下がっている豆を分割し、トリミングすることができます。この機械では、ほぼ100%のつるを取り除くことができ、予備的なトリミングの効果は50~70%です。75RA モデルのデステマーは、純粋なトリミング機として開発されました。この機械にはブドウの木を取り除くユニットはありません。通常、この機械は 75R 機械の直後に設置されます。ドラムエレメントには直線または波形の溝が付いていますが、それ以外は2つの機械は同じです。
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