ヒペルバーリック・バルク・テクノロジーは、HPP飲料の大量処理のための世界的な技術革新である。この一連の装置は、飲料を瓶詰め前にバルク処理するという画期的なコンセプト(特許出願中)に基づいています。
この新技術により、工程が削減され、工程が簡素化され、世界で最も高い生産性と、最も低い処理コスト、最も低いエネルギー消費量を実現している。さらに、HPP処理後の容器は、材質、デザイン、サイズに関係なく、どのようなタイプでも使用できる。
この装置の設計により、インパック技術の約2倍となる、総容量の90%の充填効率を得ることができる。プロセスは、インレットタンクに液体が充填されることから始まる。加圧後、HPP飲料は殺菌されたチューブを通して出口タンクに充填され、超クリーンな充填ラインで瓶詰めの準備が整う。
この新機種は生産を簡素化し、工程を減らして生産性を大幅に向上させる。その設計は、容量525リットルの容器と、高圧処理の前後に製品を貯蔵し、後に瓶詰めするタンク・システムに基づいている。
処理能力は4,000リットル(1,060ガロン/時)を超え、世界で最も生産性の高いHPP設備となる。さらに、エネルギー消費量の削減とプロセスの自動化により、処理コストを削減することができます。Hiperbaric 525 Bulkは、大規模な液体生産ラインに容易に適応し、あらゆるタイプの包装が可能です。
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