ヒューズ機器の連続ロータリーブランチャーは、食品ブランチャー、炊飯器、クーラーとして使用できます。 野菜だけでなく、肉、パスタ、ドライビーンズ、米の幅広い加工に最適です。
ブランチャーは先入れ先出し方式で処理されます。
当社が構築する各ロータリーブランカー/調理器/クーラーは、市場の他のどの製品よりも多くの標準部品を含む強固な基盤から始まります。
製品は、ステンレス鋼のインフィードシュートを介してブランチャーのリールに入ります。 周波数ドライブは、適切なブランチング時間の速度を制御するために使用されます。 オプションの蒸気制御と蒸気配管ループにより、温度の設定と自己調整が可能です。
ブランチャーは、直接蒸気注入を使用して、湯通しプロセスのために水を加熱します。
二次装置は、調理された製品を冷却するために係合することができる。 そのユニットが分離されているため、エネルギー需要が低減されます。
そのリール設計は、スペースを節約し、メンテナンスとクリーニングを容易にします。
Hughes Equipment 社は、食品加工のニーズに対応するために、これらのステンレススチール調理器/クーラーを異なるサイズで製造しています。 サイズは直径 36インチから72インチ、長さは4インチから28インチです。
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