回転式冷却器

水用果物と野菜用

ヒューズ機器の連続ロータリークーラーは、食品加工フローの一部として湯通しまたは調理された食品の加熱プロセスを停止します。 このユニットは、パスタ、米、野菜に適しています。 継続的なロータリークーラーは、加熱された食品を冷たい水のタンクに浸し、製品を冷却する必要性を最小限に抑えます。 機械は加熱された食品を冷却リールに供給する。 クーラーを通る食品の流れは、食品が適切な冷却温度に達するように、速度を上げたり、減速させたりすることができます。 一度冷却すると、食品はスクープされ、さらに処理するためにシュートに排出されます。 また、水スプレーを使用して湯通しや調理済みの食品を冷やす冷却リールを製造しています。