高圧食品加工システム STERIBAR HPP

飲料用

Steribar HPPは、製品の味と栄養品質を維持しながら、新鮮なジュースの貯蔵寿命を延ばすことができます。 これは、任意の防腐剤から免除プレミアムレンジ「クリーンラベル」の製品のマーケティングのほかに可能にします。 既存の技術は高価で、取り扱いが鋭く、実行が繊細であるという評判を持っているので、STERIBARは以下 の目標に基づいて設計しました。総所有 コスト（TCO）の削減、メンテナンスの 運用コスト削減（完全自動化） より長い貯蔵寿命：高圧（パスカリゼーションとも呼ばれる）によるジュースの安定化は、数日から3 週間または4 週間まで貯蔵寿命を延ばすことを可能にする。 これは、棚の製品の損失を減らし、より緊迫した物流を減らし、より広い販売地域を意味します。 消費者のために、それは彼の冷蔵庫に長く保つことができる製品を持つことができます。 プレミアムジュース「クリーンラベル」：Steribar HPPによって処理された製品は、防腐剤から免除され、「クリーンラベル」と命名することができます。 彼らはコールドチェーンに参加する必要があり、官能的な性質（色、風味、質感、ビタミン）の長期間保存のためにプレミアム製品と考えられています。 機械は様々な形や容積のボトルを扱うと考えられていました。 より 迅速な投資収益率：より低い取得コスト、完全な自動化、最適化されたメンテナンスコストにより、Steribar HPPは非常に迅速な投資収益率を持っています。 バスケットに製品のロード/アンロードのためのオペレータを持つ必要はなく、機械は生産ラインに適合し、完全に自律モードで動作します。