肉スナック自動成形・切断システム
熟練オペレーター1名で対応。生産能力は毎分3トレイ。空のトレイは自動的にコンベア上に供給され、システムはひき肉を希望の長さに塗布し、カートに降ろす。オペレーターがひき肉をホッパーに入れ、満杯になったカートを次のトレーと交換する。
説明
1.システムの中核をなすのは、歯車式の充填機GF100で、ポンプのように機能する100リットルのオープン・ホッパーが特徴である。
2.最大24レーン、直径8mmを超えるスナックに対応し、多様なスナックに柔軟に対応します。挽肉をケーシングのないミニサラミ状に成形し、100mmから900mmまでのお好みの長さにカットします。ブレードカットにより、出口での精密な分離を実現し、均一なスナックサイズとプレゼンテーションを保証します。
3.このシステムに不可欠なのが、リフト付き自動2段コンベヤーです。トレイが24個のノズルの下を通過すると、トレイの先頭から充填が開始されます。その後、自動的にカットされ、下の段に下げられます。パラメータの微調整はLCDディスプレイで行うことができ、製造工程を完全にコントロールすることができます。
4.システムには、トロリーからのロボットによるトレイ供給と、充填されたトレイのリバースローディングが含まれます。ロボットはトロリーの半分からトレイを取り出し、180度自動的に回転してもう半分を処理します。このインテリジェントな設計は、人件費を削減しながら効率を最大化します。
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