チョコレート用テンパリングマシン CHOCOTEMPER TOP-11

ベンチトップ

仕様 ボウルの容量：11キログラム 電圧：110/240 V パワー：1.75 キロワット 重量：63 キログラム 寸法：55x50x72h cm コード：14.1.チョコトプ11 チョコテンパートップ11は、革新的な卓上焼戻し機で、11キロの容量で、ベーカリー、アイスクリームパーラー、ホテルに最適です。レストラン. そのコンパクトなサイズと大きなサイズのチョコレート焼戻し機Chocotemperの同じ高い基準に準拠して、Chocotemperトップ11は、任意の研究室に適しています。 Chocotemper Top-11、卓上テンパリングマシンは、チョコレートの絶え間ない流れと結晶の完璧なユニオンを保証します。 卓上チョコレートテンパリングマシンICBの強みは、あなたが最大の堅牢性と効率を確保するチョコレート、構造とステンレス鋼オーガーコンベヤの処理を完全に制御することができ、そのタッチスクリーン技術です。 焼戻し機Chocotemperトップ11は、チョコレートの冷却は、冷媒ガスの使用を介してオーガスクリューで行われている間、11キログラム加熱タンク内のチョコレートを溶かします。 Chocotemper Top-11卓上テンパリングマシンは、金型にチョコレートの正しい量を分配するための電子ペダルとタンクとオーガーコンベアのための2つの別々のエンジン、夜を通して溶融チョコレートを保つためのスタンバイモードが装備されている、オーガーコンベアリリース、逆機械の最適な空のためのオーガーコンベアの方向、正しく焼戻し機を停止するために、シャットダウンを支援し、チョコレートの各タイプのプログラムを保存する能力。 焼戻し機Chocotemper Top-11は、チョコレート型のための振動卓上ベンチを供給することができます。