仕様
• 電圧:220/240 V
• パワー:0,48 キロワット
• 重量:24 キログラム 27 キログラム
• 寸法:48x46x31h cm 48x46x38h cm
• 温度:0°/-25° C
デコフリーズ、-フリーズ、-25°Cまで冷却プレートのおかげで、チョコレートで装飾を作成するのに理想的なマシンです。
プレートの温度は、完璧な方法でチョコレートを処理するためにデジタル制御を介して簡単に設定することができ、その小さなサイズは、任意の職場に最適です。 プレート上に焼戻しチョコレートを置くだけで、機械によって作られた低温のために、製品は簡単に加工可能で可鍛性になります。 チョコレートで装飾を作成すると、各ケーキとデザートにクラスを与えて追加することができます。
Decor-Freezeは、ペストリーとケータリングの両方の分野で多くのアプリケーションを持ち、お客様に革新的なデザートを提供することができます。
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