MIX HTST装置は、アイスクリームミックスの低温殺菌、均質化、冷却のための連続クローズドサイクルプラントで、生産能力は300~5,000 L/hです。HTSTシステムは、非常にエネルギー効率が良く、操作も簡単です。
MIX HTSTは、コンパクトで衛生的な完全ステンレス鋼設計です。最適なプラントレイアウトにより、必要なスペースが最小限に抑えられています。すべての部品やコンポーネントは、点検やメンテナンスが簡単です。
- ミキシングタンク(2基)、倍速撹拌機、温度計
- ミックスフィルター
- バランスタンク(フローター付
- プレート式熱交換器、4/5セクション
- ポンピングピストン付きホモジナイザー、作動圧力180 - 250 bar、シングル/ダブルステージ
- チューブラー式ホールディングユニット
- コントロールパネル(全電源、温度表示、リットルカウンター表示付き
- レシピに基づき、ミックスタンクへ送られる水の量を測定するためのリットルカウンター
- プレート式熱交換器の低温殺菌セクションのためのボイラー供給温水。温水は、電気/ガス/スチームで準備することができます
- ディゾルバー
- 非常に高い固体ミックスのための特別な実行
- 低温殺菌の安定性を向上させるための温水貯蔵タンク
- ファーストバッチ用追加PHE
- SCADAによるプラントからのデータエクスポート
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