IMFの現代密集した商業ロースターは現在の技術がコーヒー焼ける工業で提供できることベストである。彼らはまだバッチの後でそれが独特な渦および平衡装置システムのおかげで日のの最初または最後のバッチであるかどうかコーヒー バッチのトンを焼き、一貫性を、にもかかわらず与えてもいい。タッチスクリーンPLCは指の接触の焼けるプロセスのあらゆる段階を自動制御できる。
これらのロースターは同時にロースターを熱したり及び放出を扱う特に設計されていた燃焼室を使用する。この技術は別のアフターバーナーによって従来の機械と比較されるガスの消費の少なくとも30%救う。
熱い気流への「電子的に作動させた調整弁でロースターに入る前に渦」システム組合せの周囲の空気、従って空気は正しい温度に全体の焼けるプロセスによって熱い気流の一貫して均一温度を与えるドラムに入る前に既にある。
「空気の同じ容積がロースターに入ることを平衡装置」は保障する。この特徴は中および穴があいた合金のドラム表面を囲む、コーヒー豆の全体の表面を渡る熱配分を与える、およびドラムの中の温度の変動を除去する熱気の等しい容積を渡す。
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