- ステンレス製。
- 傾斜調節可能。
- 長さを変えたり、ノズルを変えたりすることで、ポーションの調整が可能。
- ロール紙を使用。
- 製品の完璧なプレゼンテーション。
- 紙のカットと肉のポーションの手動システム。
- 寸法:500 x 250 x 500 mm。
- 重量:14kg。
ミンチ肉の部分またはシリンダーを成形することができます(紙サポート付き)。
フィラーまたはミートミンサー98に取り付け可能:
- どのアタッチメントでも、最大長さは220 mm、ポーションまたはシリンダーの最大厚さは30 mmです。
フィラーに接続:
- 注文に応じて、幅100~115 mmのポーションまたはシリンダーを成形できます。
ミートミンサー98に接続:
- ポーション用シングルノズル付き(幅80mm)。
- ポーションまたはシリンダー用の特殊ノズル付き(幅100mmから115mmまで、注文に応じて)。
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