保存時間を増やす保存時間を増やす製作工程が完了したら、製品の劣化の原因となる要素を抑制して、製品の保存を節約する必要があります。 イングレッシブな A.ロッシは管状低温殺菌剤を使用し、包装される製品は低温殺菌温度に達する。 このタイプの処理は、以前はガラス、プラスチック、ブリキまたはレンガの直接包装に変換された濃縮、半濃縮、フルーツジュースまたは新鮮な製品に適しています。
交換器は、2つの円筒面で製品を加熱し、内部の均一な温度を保証するために、4つの同心円パイプで構成されています。 サーモベクトル流体は、直接蒸気噴射によって加熱される水である。
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