EMV-1ステージおよびEMVT-2ステージミキサーは、高度な剪断を必要とするエマルションやディスパージョンを得るために設計されています。これらのシステムの機能は、高粘度製品(20,000cPまで)に対応し、完全に均質な結果を得ることができることを意味します。
シールシステムは、冷却された外部メカニカルシールを使用することなく、非大気圧条件下(過圧および/または真空)での作業を可能にする。ヘッドピースとローターのデザインは、高度なサニタリー性を保証し、部品のシンプルさと相まって、メンテナンスを容易にします。
EMVTミキサーは、ヘッドピースの設計が各アプリケーションに適応し、性能を向上させ、運転時間を最適化するため、混合が困難な製品のために開発されました。
動作原理
インペラーの回転により、ヘッドピース溝に向かって放射状に製品が押し出され、せん断と破砕が行われます。製品がステーター
オリフィスを通過した製品は、ミックスに向かって投射・分散され、容器内を流体が循環します。このように、製品が分散されるにつれて、新しい材料がヘッドピース内に導入され、完全に均質なミックスが生成される。EMVミキサーのアプリケーションには次のようなものがある:
- マヨネーズ、クリーム、ソースなどの混合
- 糖類、塩類、樹脂、ガスなどの溶解
- バルクコンテナ(IBC)の均質化
- 粉末、ガム、増粘剤などの溶解
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