ローターステーターミキサー CMC

バッチ液体用粉末

CMCミキシングユニットは、カルボキシメチルセルロース（CMC）、小麦粉、カルボポール、ペクチン、グアーやキサンタンガムなどのハイドロコロイド製品を高速で分散させるために設計されたスキッドです。これらの添加物は、増粘剤、ゼリー化剤、安定剤、複合化剤など、さまざまな特性を持っているため、産業界で広く使用されています。食品業界では、これらの添加物は、食品に食感、ボディ、一貫性、安定性を与えます。化粧品業界では、クリーム、ローション、シャンプーなどの増粘剤、安定剤、懸濁化剤、フィルム形成剤として使用されています。 ハイドロコロイド化合物は通常、乾燥粉末の形で入手でき、目的のコロイド溶液を得るために水で希釈する必要があります。 これらの粉末が水と接触すると、すぐにダマができ、従来の攪拌機では均質な混合物を得ることが困難でした。そこで、この混合装置では、タンク底部にローター・ステーターミキサーを設け、製品をせん断することで水との接触面積を大きくしています。 また、タンク内に設置したカウレス型アジテーターにより、ミキサー下部ヘッドに粉体を効率よく循環させ、分散時間の短縮を図っています。 粉体比率の高いプロセスでは、熱水の使用が重要な要素となり、粘度を大幅に上昇させることができます。このような場合、ヒーティングジャケットやカウル型プロペラをアンカーなどの他の適切な撹拌エレメントに交換するなどのオプションが利用できます。