8100Xシリーズのマルチトゥースミキサーは、徹底した乳化を達成するために高いせん断力を必要とするアプリケーションに採用されています。
これまで、高品質の乳化物を製造するためには、ミルやホモジナイザーが使用されてきました。8100Xシリーズのハイシアミキサーは、同様の結果を得ることができ、より衛生的なソリューションを低価格で提供します。
このハイシアミキサーで調製できる製品には、マヨネーズ、高品質のボディケア製品、医薬品、動物用医薬品があります。
従来のローター/ステーターミキサーは、ローターがステーターのスロットを通過する瞬間に点せん断を生じますが、8100Xシリーズのミキサーは多数の同心円状の歯列で構成されています。
製品はミキサーの中心から入り、ローターとステーターの歯の間にある放射状の溝を通って外側に移動します。公差は非常に近く、先端速度(最大50m/s)とせん断速度は非常に高いです。
高いせん断力10マイクロメートル以下の粒子径にする。
最大50m/sのチップスピード。
シール方式:サニタリー仕様のシングルクーラー付メカニカルシール
ローターとステーター間の異なる公差の調整。
CIP対応設計
標準接続クランプ ISO-2852。
プーリー、ベルトとのアセンブリ。
クランプドレインポート
モーターIEC B3、IP 55、Fクラス絶縁、3000 rpm。
媒体と接触する部品。AISI 316L
その他のスチール部品AISI 304
シール(標準):C/SiC製
ガスケット(標準):EPDM
表面処理:電解研磨、Ra0.8
---