パン屋生地ミキサー KWМ-70

床置き

当社は、ロシアの大手製菓機械メーカー数社の欧州連合における公式代理店です。私たちは、実績のあるソリューションが革新的な開発と組み合わされた工作機械や産業ライン、技術ユニットを代理しています。同時に、機器の価格もお客様に嬉しい驚きを与えることでしょう。 生地捏ね・ホイップマシン KWМ-70 - 産業用ゲート式ドウマンは、砂糖、ショートクラストペストリー、ジンジャーブレッド、カスタード、ヴィエノワズリー生地などあらゆる種類の生地の捏ねと、オイルや脂肪クリームのホイッピング用に設計されたもので、倒立式ではない。 動作原理：固定式生地皿に材料を必要な順序で投入し、蓋をして急冷します。操作者は操作パネルで所要時間と羽根の回転速度を設定し、スタートします。設定時間経過後、音声信号が発せられ、ドウマンが停止します。出来上がった生地は、下からゲート装置を通って圧延生地皿に降ろされます。 改造も可能です。 - スローバージョン - 10-40rpm（作動エレメント（ブレード）の回転数）。シュガードック、ジンジャーブレッド、ドライビスケットなど。 - クイックバージョン - 40-140 rpm（エレメント（ブレード）の回転数）。 ショートクラストペストリー、ホイッピングマスなどに。