パン製造ライン

菓子や食料品のインライン生産に従事する食品産業企業のための優れたソリューションです。クリスプブレッド、パイロットブレッド、ラフバッシュなど、タイトな生地の製品製造に最適です。） 主な構成は、タイト・ドウ・ロールイン・ワークステーション、トンネル・モジュール・オーブン、フリー・クーリング・コンベアです。 タイトドウロールインワークステーションは縦・横カットЛР-2により、1時間当たり最大80kgの製品を生産します。 同時に、ロール生地の厚さは0.8～20mm、生地帯の幅は400mmになります。この生産性で、ロールインワークステーションはコンパクトで経済的です。長さは3.2m、幅は80cm、高さは1.7mを超えず、圧延工程は耐摩耗性ステンレスシャフトで行われます。 生地のエッジを均一にし、必要な幅のストライプを得るために、ディスクディバイダがフィーダに設置されています。生地の端はランアウトコンベア上に落ち、プレロールワークステーションのホッパーに送られます。このように、生産廃棄物の量を最小限に抑えることができます。 トンネル型オーブンは、複数のベーキングモジュール、供給テーブル、受入テーブル、機械式換気装置、電源装置、制御盤で構成されています。トンネル型モジュールオーブン（ПКМ）には、ベーキング中に製品をプレスするための特殊なメッシュシステムが搭載されています。このベーキングオプションは、冷却後でも形状の変形を防ぐことができます。製品は最短時間で完全に焼き上げられ、優れたトレードドレスが保たれます。このオーブンは、1時間当たり最大40kgの製品を焼成することができます。同時に、セクションを追加するごとに炉長を長くしながら、生産性を9kg/h向上させることができます。標準炉の長さは11.5m、幅は1m、高さは1.6mです。