ラビオリパスタ製造機 Modula

ニョッキラザニア用タリアテッレ

Modulaは究極の業務用複合パスタメーカーです。レストラン、食堂、ロティサリー、ベーカリー、その他パスタ関連ビジネスのニーズに合わせて設計されています。限られた厨房スペースで、様々な種類のパスタを製造することができます。 C200シーターにこれらの機器を追加することができます： - V4：ミキシングホッパー、ミキシングアームは取り外し可能； - T3 - タリオリーニ、角切りスパゲッティ、タリアテッレ、パッパルデッレ用の3サイズカッター； - PR25 - 型を交換できるダブルシートラビオリグループ； - GN20 - ジャガイモ団子やチッチェを作るニョッキグループ。 Modulaの革新的な装置と技術的なソリューションは、いくつかの国際特許を取得しています。パスタ製造の自動化におけるItalgi社の長年の経験の結果、この機械は丈夫で信頼性が高く、安全で使いやすく、洗浄も迅速です。 PASTA IDEAラインのパスタ調理ステーションと組み合わせることで、Modulaはパスタをベースとした惣菜を素早く、経済的に、そして非常に小さなスペースで製造するための優れたソリューションとなります。