ムルティプラは、レストラン、食堂、ロティサリー、ベーカリー、その他パスタ関連事業者向けにイタルジ社が設計した複合パスタマシンで、数種類のパスタを作ることができるマシンを探している方にお勧めです。
ムルティプラで製造できるもの
- ショートカット、ロングカットの生パスタ、ラザニア用シート、金型を交換するだけで、スパゲッティ、タリアテッレ、マッケローニ、フジッリ、ペンネ、その他様々な形状のパスタを作ることができます。
- 型を交換することで、様々な形状のラビオリを作ることができます。また、自動生地ローラーでラビオリ用のシートローラーを準備することもできます。
- ニョッキやチッチェも、付属の装置で素早く簡単にラビオリグループに接続できます。
革新的なデザインソリューションと構造上の注意は、パスタマシンにおけるItalgiの伝統に従って、最大の使いやすさ、清掃、安全性、長寿命を保証します。
PASTA IDEAシリーズのパスタクッキングステーションと組み合わせることで、ムルティプラはパスタをベースとした惣菜を、素早く、経済的に、そして非常に小さなスペースで製造するための優れたソリューションとなります。
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