P35Aは、パスタショップ、レストラン、ホテル、ベーカリー、大きなコミュニティ、スーパーマーケットに適したパスタマシンです。快適な外観は、顧客の前で使用するのに最適です。
これは、スパゲッティ、ブカティーニ、フジッリ、マケローニ、タリアテッレのような新鮮なパスタの異なる形や大きさをたくさん作ります。 特別なダイでは、ラザニア用のペンネやパスタシートも作ります。
マシンは、シンプルで信頼性の高いメカニックとコンパクトな電子パネルのおかげで、非常に使いやすく、サービスです。 機械を最高の衛生条件で維持し、長持ちさせるために、本体と生地と接触するすべての部品は、食品に適した金属合金で作られたダイを除いて、AISI 304ステンレス鋼で作られています。 食物残差が隠れることができる木立がないと、きれいにするのが非常に迅速になります。 押出パイプは、圧力によって発生する熱を下げるために水冷されています。ウォームギアの端にあるステンレス製のプロペラは、押出機内部の圧力を最適化します。 ユーザーの安全のために、機械の潜在的に有害な部分はすべて適切な安全保護を備えています。
パスタ押出機は利用可能です 220 ボルト単相, 240 ボルト単相と 380 ボルト三相. 標準的な装置には、短いパスタ用の電子カッター(fusilli、gnocchetti、マチェローニなど)、ステンレス製のトロリー、パスタの表面乾燥用のファンが含まれています。
P35Aはラビオリマシンと一緒に使用するのに最適です。
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