自動ケ－キ製造ライン MINIMAX PLUS Combi

コーナータイプ

ケーキMINIMAX 最大効果最小スペースのためのマシン。 MINIMAXは、中型および大型ベーカリーで使用するために設計された強力な半産業機械です。 半自動ケーキ落下機 Minimax 軽い生地（例えば、フルーツケーキ、クリームパフ）と薄い生地（例えば、スポンジケーキ）のケーキの製造のために設計されています。 追加のギアポンプを取り付けると、機械は添加物（例えば、ココナッツ）を含む厚い生地 oを処理し、食品の生産のために使用されます。 機械は、生地の1 種類（ウノ）、同時に2 種類の生地（デュオ）または生地と充填（トリオ）の2 種類を処理することができる異なるバージョンで製造されています。 タッチスクリーンを搭載したコントロールパネルは、ユーザーが操作プログラムを選択し、入力および ／ または製品の形状、数、生産技術を定義するパラメータを編集することができます。 特定の機械パラメータの設定と調整が自動的に行われ、作業要素の位置と移動の監視も行われます。 誘導電機と高精度な制御および測定装置により、信頼性と再現性が保証されます。 機械の生産可能性は5つのグループに分けられ、それぞれ99の製品プログラムで調整できます。 輸送テーブルの拘束を備えたロータリーヘッドのメカニズム（他のデバイスとは異なる方法で）は、機械の追加の可能性（例えば、任意の長さの可動テーブルをフェッチする）を可能にする。 マシンのすべての映画は、任意の角度と任意のストロークの両側で無限に可変調整を持っています (正確なルールとターンレジスタによって制御されます).