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コーンフレーク加工ラインは、基本的な材料としてグリストを採用したクリスピーな食品の一種です。それは、顆粒状、フレーク状、動物の形などの所定の構造を持つ迅速かつ栄養価の高い食品です。複合糖質や食物繊維が豊富に含まれているのが大きな特徴である。蜂蜜や麦芽糖など、ココアや糖分を加えることができる。コーヒー、ミルク、ラグー、機能性飲料などに混ぜてそのまま食べることもできる。子供たちは、甘いクリスピースナックで朝食をとることができます。コーンフレーク加工ラインは、生産サイクルを容易にコントロールできる、連続的で経済的なプロセスです。シリアルフレーク製造に5層ロースターを使用することで、原料の違いによる調理条件の変更が可能となり、最終製品に最高のブリスター効果を与えることができる汎用性の高いラインとなっています。
製造工程
原料処理→混合システム→押出システム→ペレッティングシステム→乾燥システム→生地システム→膨張システム→シーズニングシステム→乾燥システム→冷却システム→パッキングシステム
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