単一のレーンもも肉除去機 CEM80

イージーマティック・ダークミート・リムーバーとピンボーン・リムーバーの組み合わせ。 イージーマティック1レーンダークミートリムーバーは円形のナイフでサーモンの切り身からダークミートを切り取る。ナイフと切り込み深さは調節可能。機械にはタッチスクリーンが付いており、そこから操作することができる。画面上で、ナイフが切り身を通過する際の深さを設定できる。切り身のサイズは、機械に入る際に自動的に測定されます。 能力：毎分最大20フィレ。 機械の仕組み - ナイフは手動で直角に調整される。 - 切り身のサイズはスクリーンに表示される。 - レーザー光線に照らされた三角形の黒い肉をベルトの上に置く。 - 切り身が機械の中を走り、黒っぽい肉が切り身から切り取られる。