食品産業用喫煙・ベーキング・料理装置 HS 2850

大企業のためのフルオートマチックな最大のパフォーマンス。 - 乾燥、燻製、ドライクッキング、ベーキング、調理、空調、シャワー - スモークジェネレーターを内蔵または分離 - 4種類のサイズ＋大型ユニット用モジュラーデザイン - あらゆる種類の燻製プロセス：熱燻、集中燻、冷燻 - 電気、ガス、石油、蒸気など、さまざまな加熱方法に対応 - 環境に優しい「TA-Air」を採用 - ご要望に応じてオーバーヘッドトロリーシステムにも対応します。 - 統合された泡洗浄システムにより、洗浄が容易 - 一体型ボトムドレイン - マイクロプロセッサーによる制御で、再現性の高いプロセスを実現 - 密閉型または排気型の循環システムを選択可能 - モジュラーデザイン：その場で簡単に設置可能 - おがくずの煙、摩擦の煙、液体の煙