ラック食品産業用オ－ブン PASSAT OH

パン用硬化電動式

パサートOHは、30秒間隔で焼き上がりに熱風を通す、試行錯誤を重ねたスロットウォールシステムにより、最小のラック式オーブンであるだけでなく、焼き上がりの安定性も保証します。 概要 - 世界最小のラック式オーブン（幅：1,200 mm、焼成面積：10.23 m²) - 焼成品に熱風を交互に当てる - 休息雰囲気 - タッチパネルによる簡単操作 - 快適な操作性を追求した魅力的なデザイン - メンテナンス性に優れ、堅牢で耐久性のある構造 - パンなどのクラスト製品に最適 - オプション：複数のオーブンを接続するためのsmart.connectパッケージ