Komax 非常に成功したダイレクトスチームヒーターの小径衛生バージョンは、液体の加熱と重い粘性スラリーの調理を改善しました。 Komax サニタリーヒーターは、以前の設計の直接蒸気炊飯器よりも、デンプン調理において優れた性能を発揮します。
Komax Direct Steam ヒーターの静的混合チャンバは、プロセスフローを完全かつ均一に加熱します。 Komax ダイレクトスチームヒーターには可動部品が含まれておらず、低 50 psiまたは25 psi 蒸気で効率的に動作します。 この単純な発明は、直接蒸気調理の大きな突破口です。 可動部品設計を通るストレートフローは、CIPまたは洗浄のための迅速な分解を提供します。
Komax 非常に成功したダイレクトスチームヒーターの小径衛生バージョンは、液体の加熱と重い粘性スラリーの調理を改善しました。 Komax サニタリーヒーターは、以前の設計の直接蒸気炊飯器よりも、デンプン調理において優れた性能を発揮します。 Komax Direct Steam ヒーターの静的混合チャンバは、プロセスフローを完全かつ均一に加熱します。 Komax ダイレクトスチームヒーターには可動部品が含まれず、25-50 psi 蒸気で効率的に動作します。 この単純な発明は、直接蒸気調理の大きな突破口です。 フロースルーデザインにより、CIPと迅速な分解が可能になり、洗浄が可能になります。
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