KTミートテンダライザー。本機は、小型でありながらパワフルなマシンです。一般的な店舗のカウンターに収まるように、小型・軽量に設計されています。特別なテーブルを用意する必要はありません。
ステンレス製の投入口は、刃の間に指を挟みにくい構造になっています。刃の上の安全カバーが少しでも動くと、モーターが自動的に停止します。また、刃の下側もしっかりと保護されています。
KTミートテンダライザーは頑丈な構造になっています。スパイラル・スクリューとギア・ドライブ・メカニズムはオイルの中で作動し、それ以上の潤滑は必要ありません。軸にはボールベアリングを使用しています。
ミートテンダライザーの洗浄は簡単です。ブレードカバーと安全カバーは取り外して清掃できます。
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