丸め、型押し、楕円、折りたたみ、長巻きのいずれにおいても、ミニレックス・フューチュラを仕切り兼丸め機として使用したコンパクトなG 2000中間醗酵キャビネットシステムは、非常に小規模な事業所やインストアベーカリーにとって理想的なソリューションです。
概要
- プルーフィング時間 約6分(1時間当たり2,000個の場合
- 重量範囲については、ミニレックス・フューチュラおよびミニレックス・マルチをご参照ください。
- 手作業での取り出しに便利な1列式アウトフィードコンベアベルト
- 簡単に交換できるスタンピングツール
- 機械重量約1,100 kg
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